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Welt der Weine

by Liptay & Partner GmbH, Since 1999

Negro Amaro Appassimento, fruchtig, Salento, Italien

Fr. 23.90

Die Farbe in schönstem Rubinrot, der Körper wunderbar opulent und komplex - dieser Negroamaro duftet verführerisch nach Gewürzen, Dörrfrüchten, etwas Dörrpflaume und Mokka. 

Er verwöhnt uns mit seinem langen, samtig weichen, vollen Aromen. Im Mund ist er konzentriert und verfügtüber einen langhaltenden süßlichen Geschmack.

Tief rubinrot in der Farbe und mit einem vollen, aromatischen Bouquet begeistert der Stilio bereits im Auge und in der Nase. Ein umwerfendes Geschmackserlebnis das mit einem runden, lang anhaltenden Abgang endet.

Der Negroamaro entfaltet seine Schönheit am besten als Begleiter zu reifem Hartkäse, Wildgerichten, Kaninchen mit Polenta, zu feinen Trüffelgerichte aber auch zu einer würzigen Pasta.

  • Traubensorten: Negro Amaro
  • Barrique: 12 Monate
  • Winzer: Carlo Sani
  • Herkunft: Italien
  • Trinkthemperatur: 18°C
  • Trinkreife: ab sofort
  • Lagerfähigkeit: 10 Jahre
  • Alkohol: 14 %
  • Flaschengrösse: 75 cl
  • Karton á: 6 Flaschen

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