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Welt der Weine

by Liptay & Partner GmbH, Since 1999

Tokaji Aszu 5 puttonyos Barrique 2010, süss, Ungarn

Fr. 59.90

Unglaublich vielschichtiges Bouquet von Citrusfrüchten, Aprikosen, hellem Karamell, Muskatnussblüte, Hagebutte, Akazienhonig, Lindenblüte, Muskat, Vanille, Zimmt....., seine Struktur ist seidig und geschmeidig, der Abgang ohne jegliche Sprödigkeit, goldgelbe Farbe.

 

Ein Muss für Geniesser, sensationell zu Weichkäse, Schimmelkäse, Enten-oder Gänseleber, Kuchen, Früchten oder zu einem süssen Dessert wie Crepes mit Vanilleeis, Tokajer darüberträufeln und dazu geniessen....was braucht man noch mehr im Leben!


 

  • Traubensorten: 75% Furmint, 25% Lindenblättriger, 10% Muskat
  • Barriqueausbau: 24 Monate (Barrique:225L Eichenholzfass)
  • Flaschenausbau: 12 Monate
  • Ausbau: reduktiv
  • Winzer: Chateau Dereszla
  • Herkunft: Tokaj
  • Trinkthemperatur: 5-7°C
  • Trinkreife: ab sofort
  • Lagerfähigkeit: 50 Jahre
  • Dekantieren: Nein
  • Restzucker: 154 g pro Liter
  • Säuregehalt: 9.0 g pro Liter
  • Alkohol: 11.0%
  • Flaschengrösse: 50 cl

 

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